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Elige, crea y disfruta tu pasta.

Crea tu pasta 🍝

¿Qué tipo de pasta quieres?

Spaghetto

Spaghetti

Mezza manica

Mezze maniche rigate

Linguina

Linguina

La Penna Integrale Rigata BIO

La Penna Integrale Rigata BIO

Fusillo

Fusillo

Sedano

Sedano

Il pacchero +1€

Il Pacchero

¿Qué salsa prefieres?

🥕

Melanzane fritte, pomodoro, stracciatella e basilico

Berenjenas fritas, tomate, stracciatella y albahaca

Leche

Crema di peperoni, burrata, pomodorini semidried rossi e tarallo napoletano sbriciolato

Crema de pimientos, burrata, tomates cherry rojos semisecos y tarallo napolitano desmenuzado

Leche Huevos Frutos secos

Crema di zucca, funghi trifolati, nocciole, timo ed olio evo

Crema de calabaza, champiñones salteados, avellanas, tomillo y aceite de oliva virgen extra

Frutos Secos

Emulsione di pomodoro e basilico

Emulsión de tomate y albahaca

🐷

Amatriciana

Salsa de tomate con guanciale y pecorino

Carbonara

Huevo, queso pecorino y guanciale

Leche Huevos

Crema di patate, provola di Agerola, pancetta croccante e pesto di rosmarino

Crema de patatas, provola de Agerola, panceta crujiente y pesto de romero

Leche Frutos Secos

Salsiccia Toscana sbriciolata, pancetta croccante, funghi trifolati e panna

Salchicha toscana desmenuzada, panceta crujiente, champiñones salteados y nata

Leche Apio Frutos secos

Crema di zucca, salsicca toscana rosolata al rosmarino, pecorino e nocciole

Crema de calabaza, salchicha toscana salteada con romero, pecorino y avellanas

Leche Frutos secos

Ragù alla bolognese

Ragú boloñesa tradicional

Apio
🐟

Crema di zucchine, salmone affumicato, crema di robiola al limone e granella di pistacchi

Crema de calabacín, salmón ahumado, crema de robiola al limón y pistachos triturados

Leche Frutos secos Pescado

Carbonara di mare con frutti di mare, zest di limone, erba cipollina e pepe nero tostato

Carbonara de mar con mariscos, ralladura de limón, cebollino y pimienta negra tostada

Leche Huevos Pescado Moluscos
⭐

Sugo del mese

Salsa del mes

Emulsión de tomate, provola, pimienta y albahaca

Leche Gluten

¿Qué ingredientes extra quieres añadir?

Grana Padano

Queso Grana Padano

Leche

Pecorino

Queso pecorino

Leche

Ricotta salata

Ricotta salada

Leche

Olio

Aceite de oliva

Olio piccante

Aceite picante

Peperoncino macinato

Chile molido

¿Cuánta hambre tienes?

S

90 g

6,50€

M

150 g

7,50€

L

180 g

8,00€

Especialidad de la casa

Spaghetti con le polpette ☆

Espaguetis con albóndigas

8,00€

Latte Uova Glutine

Platos principales y guarniciones 🥘

Platos principales

Polpette

Albóndigas

Leche Huevos Gluten

Burrata

Queso burrata

Leche

Salsiccia toscana

Salchicha toscana

Leche Huevos Gluten

Pollo alla salvia e rosmarino

Pollo con salvia y romero

Sulfitos (vino) Gluten

Guarniciones

Solo guarnición 3€

Patate al forno

Patatas al horno

Peperoni fritti

Pimientos fritos

Melanzane a funghetto con pomodorini

Berenjenas con tomates cherry

Zucchine fritte alla mentuccia

Calabacines fritos con menta

Postres caseros

Pan di spagna, crema di limoncello e granella di pistacchio

Bizcocho, crema de limoncello y crumble de pistacho

Leche Huevos Gluten Frutos secos

Cheesecake alla nutella

Cheesecake de Nutella

Nueva versión mejorada

Leche Huevos Gluten Frutos secos

Tiramisù

Tiramisú

Leche Huevos Gluten

Dolce del giorno

Postre del día

Cheesecake (frutos rojos, caramelo salado o pistacho)

Leche Huevos Gluten Frutos secos

Bebidas

Bebidas sin alcohol

Acqua

Agua

Indica al camarero si la quieres natural o con gas, o escríbelo en el menú de papel

Lattina

Lata

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Estathé limón, Estathé melocotón

Cervezas de barril

🌾 Gluten

Messina Cristalli di sale 20cl o 40 cl

Cerveza de barril Messina Cristalli di Sale, 20cl o 40cl

Ichnusa Non Filtrato 20 cl o 40 cl

Cerveza de barril Ichnusa Sin Filtrar, 20cl o 40cl

Birra Moretti Rossa 20cl o 40 cl

Cerveza de barril roja, Birra Moretti Rossa, 20cl o 40cl

Cervezas artesanales

🌾 Gluten

Petrognola Giusta 33cl

Petrognola Giusta, 33cl

Petrognola metra 33cl

Petrognola Metra, 33cl

Petrognola Sandy 33cl

Petrognola Sandy, 33cl

Spritz

Aperol Spritz

Hugo Spritz

Campari Spritz

Limoncello Spritz

Vinos tintos

Montepulciano d'Abruzzo - Pallano

Chianti DOCG - Frescobaldi

Sangiovese - Petra

Bolgheri DOC - Zephyro

Cigliegiolo BIO IGT - Fibbiano

Vinos blancos

Falanghina DOP SANNIO - Solepaca

Chardonnay - Albizzia Frescobaldi

Ribolla Gialla IGT - Vassalli

Pinot Grigio DOC - Vassalli

Vermentino Bolgheri - L'Airone

Vino rosado 🌸

Sofia - Fibbiano

Prosecco 🍾

Ville D'arfanta

Por copa

Rojo

Blanco

Prosecco

Café y digestivos ☕

Caffé in tazzina

Café espresso

Lavazza

Caffé Corretto

Espresso con licor

Sambuca, grappa blanca, grappa envejecida

Amari, Limoncello e Grappa

Digestivos, limoncello y grappa